| |
|
|
|
Wordt voornamelijk als aperitief gedronken.
Ingrediënten : In een teil laat u gedurende 7 dagen op kamertemperatuur marineren 155 bladeren van de perzikenboom die in de 2 weken na de pluk van de vruchten geplukt zijn 5 liter rode wijn 1 liter eau de vie. 1 week later filtert u dit mengsel en verwijdert u de bladeren en voegt u een siroop toe van : 900 gr basterdsuiker opgelost in 250 cl water
|
De volgende dag overschenken in flessen.
|
|
|
|
|
|