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Les souvenirs à ramener
Poteries, tissus provençaux, herbes aromatiques culinaires, huile d'olive, lavande, artisanat du bois d'olivier, miel, produits des usines des parfumeries Molinard et Galimard à Grasse (savons, eaux de toilette ...) , les produits de la Provence sont très variés. Vous craquerez pour leurs qualités gustatives, pour des matières naturelles, pour des couleurs, bref vous n'aurez que l'embarras du choix.

"...Quelques bouteilles de Côte de Provence complèteront à merveille votre panier...”.
L’histoire de la Provence

La Provence fut une région très tôt habitée : peu de traces du paléolithique mais beaucoup concernant le néolithique, dans les grottes surtout comme dans les environs de la Colle. Elle sera sous domination Romaine à partir de 154 avant J.C
Jusqu'en 880 la Provence est dominée par quelques grandes familles d'origine Romaine. Elle vivra en guerre jusqu'en 972 sous les assauts répétés du Comte de Bourgogne allié aux Sarrasins pour sa conquête. Car si les contrées de la basse vallée de la Durance et la région de Apt n'opposèrent pas une grande résistance il n'en n'alla pas de même pour les autres, ardemment défendues par tous ses propriétaires terriens.

Fin du Xème siècle suite à la capture de Mayeul, Abbé de Cluny, la forteresse du Freinet, base des Sarrasins dans le golfe de Saint-Tropez, est prise par Guillaume, Comte de Provence. Surnommé le Libérateur, il distribue les terres à ses compagnons, donnant ainsi naissance à plusieurs maisons féodales : les Princes d'Antibes, les Vicomtes de Nice, les comtes de Provence...
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